EFSA, nuovo regolamento su trasparenza e sostenibilità dell’analisi del rischio nella filiera alimentare
La recente legislazione europea, nota come Regolamento sulla trasparenza, ha introdotto importanti cambiamenti per quanto concerne le modalità operative dell’EFSA. Scopo del Regolamento UE 2019/1381, che diventerà applicabile a partire dal 27 marzo 2021, è quello di aumentare la trasparenza della valutazione del rischio nella catena alimentare. Rafforzare l’affidabilità, l’obiettività e l’indipendenza degli studi scientifici sottoposti all’EFSA e […]