food safety

Lancio della campagna Safe2Eat 2024 promossa da EFSA

L’EFSA e i suoi partner negli Stati membri dell’UE hanno lanciato la campagna Safe2Eat 2024. Precedentemente nota come #EUChooseSafeFood, la campagna ritorna con un rebranding e un rinnovato impegno nel promuovere la fiducia nella sicurezza alimentare tra i cittadini europei. Obiettivo: la campagna Safe2Eat mira a informare i cittadini su vari aspetti della sicurezza alimentare, consentendo […]

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“#EUChooseSafeFood”: al via il terzo anno di campagna promossa da EFSA in collaborazione con il Ministero della Salute

L’obiettivo della campagna #EUChooseSafeFood è incoraggiare i cittadini europei a compiere nel quotidiano scelte alimentari sicure e consapevoli. L’iniziativa si rivolge in particolare alla popolazione tra i 25 e i 45 anni, alle donne e ai giovani genitori, utilizzando un linguaggio semplice, intuitivo e accattivante. La campagna  si pone un duplice obiettivo: da un lato informare e sensibilizzare i cittadini italiani a

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researchfoodsafety

Conferenza scientifica online: Research in food safety – 9 dicembre 2022

L’Amministrazione veterinaria e alimentare del Lussemburgo (ALVA) ha trasmesso, in quanto Focal point dell’EFSA, l’invito a partecipare alla conferenza scientifica “Research in food safety”, che si terrà online il 9 dicembre p.v. dalle 9:00 alle 13:00. È possibile registrarsi fino al 7 dicembre al seguente link: https://www.emfro.lu/s3/Research-in-Food-Safety-2022 Il link alla conferenza verrà inviato via mail

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“#EUChooseSafeFood”: la campagna di comunicazione di EFSA per l’Italia

Il 2 agosto 2021 EFSA ha avviato la campagna di comunicazione per l’Italia “#EUChooseSafeFood”. Con questa iniziativa EFSA vuole fornire ai consumatori le basi scientifiche su cui si fonda la sicurezza alimentare, attraverso il controllo e la valutazione dei potenziali rischi per il consumatore. Etichettatura, salubrità, allergeni e altre informazioni utili per garantire la sicurezza della nostra

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ricerca europea

Horizon Europe R&I candidate Partnership on Safe and Sustainable Food Systems

Sono stati recentemente pubblicati la scheda informativa e la narrativa del Partenariato per la ricerca e l’innovazione di Horizon Europe sui sistemi alimentari sicuri e sostenibili, previsto per il programma di lavoro di Horizon Europe del 2023-24. La suddetta documentazione è reperibile ai seguenti link: Consolidated narrative Fact sheet Questo lavoro preparatorio è stato condotto

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EFSA

EFSA: call for expression of interest on circular economy – Vulnerabilità della sicurezza alimentare e dei mangimi in un economia circolare

La European Food Safety Authority la lanciato una manifestazione di interesse nell’ambito di un progetto biennale volto a identificare potenziali rischi emergenti per la sicurezza di alimenti e mangimi durante la transizione verso un’economia circolare. L’obiettivo del progetto è contribuire a garantire che la sicurezza degli alimenti e mangimi e le considerazioni sulla salute dell’ambiente siano presi

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EFSA

L’Università degli Studi di Brescia nell’elenco degli Organismi competenti della European Food Safety Authority (EFSA)

Grazie al lungo lavoro portato avanti dalla dott.ssa Chirico del Servizio Ricerca e Innovazione, dalla dott.ssa Zubani e dal Prof. Gilioli del Dipartimento di Medicina Molecolare e Traslazionale, è stata portata a termine con successo la procedura di accreditamento della nostra Università come Organismo Competente ai sensi dell’art. 36 del Regolamento istitutivo dell’EFSA (European Food

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Call for experts – WHO Technical Advisory Group on Food Safety: safer food for better health

In order to better advance on the recommendations from Member States, the WHO Department of Nutrition and Food Safety has taken the initiative to establish a Technical Advisory Group (TAG) on Food Safety: safer food for better health. This TAG will advise WHO on current and future challenges along the agri-food supply chain, directions to

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